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空气炸锅以其便捷健康的烹饪方式,成为厨房新宠,连烤馕这样具有地域特色的美食也能用它来制作。很多人好奇,空气炸锅烤馕需要几分钟呢?其实这会受到馕的大小、厚度以及空气炸锅功率等因素影响。接下来,我们就详细探讨不同情况下空气炸锅烤馕的时间,同时分享一些让烤馕口感更佳的小秘诀。
1、空气炸锅烤馍时间不是固定的,大概在10分钟到15分钟,温度设定在180度到200度之间,具体要看空气炸锅的功率,不同的空气炸锅设定时间温度是不同的。
2、把馒头切片后,打2个鸡蛋,打散后,把馒头片浸在鸡蛋液里几分钟。
3、等馒头片把蛋液充分吸收后,就可以在空气炸锅的烤盘上放上馒头片,注意放之前在烤盘上刷一点油,这样能避免粘底,如果不想刷油的话,可以垫个锡纸。
4、之后设定10分钟,180度就可以,烤的中途可以给馒头片翻个面,这样能让两面都烤的好吃。
5、除了放鸡蛋,也可以准备适量的孜然粉和椒盐粉,然后刷在馒头片的表面,刷的时候要均匀一些,烤的方式和上面一样的。
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