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圆白菜鸡蛋炒饭是一道简单又美味的家常主食,深受大众喜爱。它将圆白菜的清甜爽脆、鸡蛋的鲜嫩滑口与米饭的软糯完美融合,口感层次丰富。在快节奏的现代生活里,这道菜既方便快捷,又能提供人体所需营养。接下来,就让我们一起详细了解圆白菜鸡蛋炒饭的制作方法,开启一场美味的烹饪之旅。
1、主料:包菜适量、剩饭一小碗。
2、辅料:鸡蛋一个、猪油适量。
3、配料:盐适量、酱油适量。
4、包菜切细备用。
5、剩饭一小碗备用。
6、前面炒粉煎出来的另一半猪油加热,把蛋炒散。
7、蛋煎好盛出,倒入包菜翻炒。
8、包菜熟时加盐调味,加入炒好的蛋。
9、倒入剩饭,加适量酱油,翻炒。
10、翻炒均匀,饭热即可。
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