在日常生活中，我们总会遇到一些食物保存的小困惑，比如煮熟的鸡蛋放桌上一夜还能不能吃。这其实受多种因素影响。从食品安全角度看，室内温度、鸡蛋本身是否有破损等情况都至关重要。夏季气温高，细菌易滋生，放一夜的鸡蛋可能变质；而冬季相对低温，鸡蛋保存状况会好一些。下面我们就来详细探讨一番。

煮熟的鸡蛋放桌上一夜还能不能吃

1、煮熟的鸡蛋放桌上一夜不可以吃；

2、常温存放的鸡蛋一般建议只能存放6-8个小时，此时隔夜时间过长，易滋生细菌，引起胃肠不适，不建议食用；一般水煮鸡蛋如果熟透，在低温（一般指冷藏室温度或冬季低温期）条件下存放一晚上，鸡蛋一般不会变质，可以正常食用，味道也没有变化，且通常可以保存48个小时。