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脐橙是常见且受欢迎的水果,不少人会关心它能否放冰箱保存。其实,脐橙是可以放冰箱的。冰箱低温环境能抑制细菌滋生和果实呼吸作用,延长保鲜期。但脐橙在冰箱保存也有讲究,若保存不当易影响口感和营养价值。下面就详细说说脐橙放冰箱保存的具体方法、注意事项等内容。
1、脐橙可以放冰箱保存。
2、一般情况下,冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橙子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,橙子不会被冻伤。冰箱里湿度较高,能避免橙子过多失水,口感变差。由于运输中难免磕碰,在冰箱里橙子可以保存1个月左右。
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