绿豆是常见食材，烹饪时很多人会有疑问：绿豆蒸熟的时长是多久呢？在互联网上，关于绿豆蒸熟所需时间说法多样。实际上，其蒸熟时间受多种因素影响，如绿豆的新鲜度、蒸煮工具等。一般来说，普通蒸锅蒸绿豆大概需30 - 40分钟，而用高压锅时间会缩短至15 - 20分钟。下面就来详细探讨具体情况。

绿豆蒸熟的时长 绿豆蒸多久才熟

1、绿豆蒸四十分钟左右能熟。

2、蒸绿豆前要将绿豆提前一天浸泡，之后放入锅中蒸大约四十分钟。蒸好的绿豆捣成泥状可以制作绿豆糕，制作过程中，要控制好水的用量，水最好不要超过50克，否则做出来的绿豆糕不易成型。吃不完的绿豆糕，放在保鲜盒中密封保存。