冷冻饺子要蒸多长时间才熟，这是很多人关心的问题。冷冻饺子的蒸煮时间并非固定，它受饺子大小、馅料种类等因素影响。一般来说，个头适中、常见馅料的冷冻饺子，水开后上锅蒸15 - 20分钟左右能熟。但如果饺子个头较大或馅料为肉类等难熟食材，时间可能要延长。接下来，我们就详细探讨下具体的时间及判断饺子蒸熟的方法。

冷冻饺子要蒸多长时间才熟

1、水开后蒸15分钟左右。

2、蒸饺子要看是肉馅还是素馅，素馅的饺子时间用得少，只需要15分钟，如果是肉馅的饺子就需要蒸久，需要20分钟。整的时间还要看是大蒸饺还是小蒸饺，还有火候和馅料。一般要大火，如果是肉馅，大的20分钟左右，小的要15分钟左右。