绿豆作为常见的豆类，在生活中用途广泛。不少人好奇，绿豆究竟是在土里长得快，还是在水里长得快呢？从植物生长原理看，土壤能为绿豆提供丰富的矿物质和微生物环境；而水培环境干净，能让绿豆直接吸收水分。如今，通过科学实验去探究这个问题变得更便捷。接下来，就让我们深入剖析二者的差异。

绿豆是在土里长的快还是在水里长的快

1、绿豆可以水培也可以土培，但是相对建议水培的养殖方式会更好一些，因为土培绿豆的话对土壤的要求较高，同时也容易污染环境，还更容易生虫，而且定期浇水施肥也会麻烦一些，所以水培对新手党会更友好一些。

2、种子处理：水培绿豆，先把绿豆在水中浸泡，水量要没过绿豆，每隔一天就换一次水，过不了几天，就能明显的看到绿豆开始发芽了，然后把发芽的豆子放在浸湿的棉布上，定期往绿豆上喷水即可。

3、植株养护：水培绿豆在幼芽长大一些后就要放入玻璃瓶中加水养殖，放置在空气流通好而且能得到充足阳光的地方，切记不能长时间暴晒。