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在美食制作中,空气炸锅成了不少人的心头好。近日,有个说法在网络流传:鸡柳烤肠用空气炸锅制作需要8分钟。这引发了众多美食爱好者的讨论。空气炸锅凭借其便捷、少油的特点,让很多人爱上在家烹饪。但鸡柳和烤肠用空气炸锅到底需要多久呢?8分钟这个时间是否精准?下面我们就来一探究竟。
1、一般用空气炸锅烤鸡柳,烤8分钟能熟。
2、在使用空气炸锅烤鸡柳的时候,需要在鸡柳表面刷上一层食用油,这样能让鸡柳受热更加均匀,并且一般需要将烤制温度设置为200度,这样烤出来的鸡柳才会金黄酥脆。
3、空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
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