可可果，作为一种备受瞩目的热带果实，拥有诸多独特特点。从外观上看，它呈长椭圆形，外壳坚硬且带有独特纹路。其果肉富含多种营养成分，糖分、维生素等含量丰富。在味道方面，可可果带有清新果香，酸甜交织。而且，可可果不仅可直接食用，还是制作巧克力、可可粉等食品的重要原料，在食品工业中占据着重要地位。

可可果的特点

1、用途特点：可可果是原产于热带美洲的梧桐科乔木的植物，其果实发酵及烘焙后可制成可可粉及巧克力。

2、形态特点：可可树遍布热带潮湿的低地，常见于高树的树荫处。树干坚实，高可达12米，叶椭圆形，革质。

3、文化特点：巧克力来自可可树上的可可果豆，可可果是古代墨西哥“蛇神”的礼物，代表“喜悦的源泉”，可可果并具有神奇的功力。公元前约500年，阿兹台克人、托儿铁克人、玛亚人和印加人（古代墨西哥的原始人和印地安人）只吃可可果的新鲜果肉，因为可可豆苦涩难咽。偶然有一人将可可豆扔入火中，可可豆被烤干时发出的诱人香味引发此人将可可豆在石头间碾成糊状并品尝了它。