炒粉放一晚上是否还能吃，需要分情况来看。如果炒粉在常温下放置一晚上，尤其是气温较高时，很容易滋生大量细菌等微生物，导致变质，这样的炒粉就不能吃了，食用后可能引发肠胃不适。但要是将炒粉及时密封好放入冰箱冷藏，低温环境抑制了微生物的生长繁殖，一般情况下第二天加热后还是可以食用的。

炒粉放一晚上还能吃吗

1、炒粉放一晚上还能吃吗当然是可以吃的。现在的气温还比较低，任何食物常温下放置一晚都不会有任何问题。

2、但如果到了夏天，那就要注意了。夏季环境温度比较高，在保存食物的时候一定要放进冰箱当中。否则就会有变质的可能，保存的过程中记得封上保鲜膜。