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空气炸锅如今已成为厨房“新宠”,不少人想用它制作美味的烤漆鸡翅,却纠结于时间把控。空气炸锅烤制鸡翅的时间并非固定,它受鸡翅大小、数量以及空气炸锅功率等因素影响。一般情况下,中小个头的鸡翅,在 180 - 200 度的温度下,大约需要 15 - 20 分钟。接下来,我们就详细探讨如何精准把握时间,做出外酥里嫩的烤漆鸡翅。
1、空气炸锅鸡翅14分钟左右即可。空气炸锅需要提前200度预热5分钟,预热后将鸡翅放入空气炸锅中,设置空气炸锅的温度200度,设置时间7分钟。然后再将翅取出翻面,设置温度200度继续烤7分钟即可。
2、鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡翅胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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