在日常生活中，南瓜是常见且营养丰富的食材。然而，有时我们会遇到南瓜切口发霉的情况。这不仅影响南瓜的食用，还让人纠结该如何处理。南瓜切口发霉可能是由于保存环境不当、时间过长等原因。若处理不当，不仅造成食物浪费，还可能危害健康。接下来，我们就来详细探讨南瓜切口发霉的有效处理方法。

南瓜切口发霉怎么处理

1、南瓜切开后，先将里面的南瓜籽挖除。

2、然后在切口边上涂抹一层盐，盐有防腐杀菌的作用。

3、然后准备一张干净的餐巾纸，把纸巾贴在南瓜切面位置，这样可以吸收南瓜切面多余的水分，保证南瓜的干燥，进一步加强防腐防霉。

4、最后用保鲜膜包裹整个南瓜２—３层的样子放入冰箱冷箱，可以放７—１５天左右。