在美食的世界里，冻淡菜肉的烹饪方式多样，想将其做得美味是很多人的追求。淡菜肉本身营养丰富，富含蛋白质、矿物质等。经过冷冻保存后，其独特的口感与风味依旧存在。不过，要想做出好吃的冻淡菜肉，还得掌握一定技巧。接下来，我们就一起探寻把冻淡菜肉烹饪得鲜香可口的秘诀吧。

冻淡菜肉怎么做好吃

1、主料：大米100克；辅料：海参50克、枣20克、冻淡菜50克；调料：水800毫升

2、将大枣洗净，去核并切成片；

3、海参用清水发透，切成颗粒；

4、冻淡菜洗净切成小块；

5、大米淘洗干净；

6、将大米置于锅中，加入大枣、海参、淡菜及800毫升清水；

7、然后将锅置武火上烧沸，再改用文火煮45分钟即成。