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在追求美食的道路上,冻豌豆粒是一种易储存且营养丰富的食材,不少人都想知道它怎么做好吃。冻豌豆粒富含维生素、矿物质和膳食纤维,有着独特清甜口感。无论是家常快手菜,还是精致佳肴,它都能完美融入。接下来,我们将为你分享多种冻豌豆粒的美味做法,让你在家就能轻松打造出令人垂涎的美食。
1、用料:口蘑5个、冻豌豆粒150克、冻豆腐干2片、红椒1个、香葱适量、姜1小块、油少许、蚝油1勺、盐少许、五香粉少许。
2、把所有食材洗净切好。
3、豌豆,豆腐干要焯水,过凉。一般豌豆焯2一3分钟,豆腐干烫一下就行。
4、平底锅加热加点油炒香葱姜,然后加入口蘑,加豆腐干,再加1勺蚝油炒香,接着加豌豆,加红椒,加盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。
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