毛笋鲜嫩可口，是很多人喜爱的美食。然而，如何妥善储存毛笋，让其在较长时间内保持新鲜，却是不少人面临的难题。不正确的储存方式可能导致毛笋变质、营养流失。其实，掌握合适的方法，就能延长毛笋的保存期。接下来，我们将为大家详细介绍多种有效的毛笋储存技巧，让你随时都能品尝到美味的毛笋。

怎样储存毛笋

1、用密封储藏法即可。把毛笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可。这种方法保存时间不能超过一个月，时间过长会变质，如果口部密封不漏气可以保存30天左右，如果口部不能严密封紧，则可能只能保存半个月左右。

2、如果毛笋数量比较多，短期无法食用完，又未剥壳，那可以用埋藏法。