生瓜子仁营养丰富，若想让其好吃可有不少门道。在当下注重健康饮食的潮流里，如何将生瓜子仁烹饪出美味又健康的料理备受关注。生瓜子仁本身带有独特的坚果香气，可直接食用，也能与多种食材搭配。无论是融入甜点增添酥脆口感，还是加入菜肴提升风味，都能带来别样体验。下面就为大家详细介绍让生瓜子仁好吃的方法。

生瓜子仁如何做好吃

1、食材：生瓜子仁200g，盐2g，糖3g，五香粉适度。

2、将盐和糖放入碗中，加15ml水，搅拌融化。

3、水和生瓜子仁一起搅拌。

4、将拌好的生瓜子仁放进过里面，开慢火，持续爆锅。

5、待生瓜子仁炒散之后倒进五香粉，一直慢火中药炮制可以闻到瓜子香，略浅黄色，九健全就可以出锅，由于瓜子含动物油脂因而致冷会再自然熟的。