墨鱼仔是常见的海鲜食材，味道鲜美，但清洗起来却让不少人头疼。其实掌握正确方法，清洗墨鱼仔并不难。正确清洗不仅能去除其表面的泥沙、黏液，还能消除内脏带来的腥味，让烹饪出的美食更加可口。接下来，就为大家详细介绍几种实用且易操作的墨鱼仔清洗方法，让你轻松搞定这道前期工序。

墨鱼仔清洗的方法

1、首先将墨鱼仔的外皮剥掉，然后用剪刀把墨鱼仔的肚子剪开，把头和肚子分开，再把肚子的内脏全部撕掉，将里面的小硬壳掏出，并将墨鱼仔内壁中的黑膜撕下来。

2、用食指和大拇指紧紧捏住墨鱼仔须子下部，用力挤压，将中间的小黑点揪出。再用剪刀剪开墨鱼仔的眼睛，先将里面的黑色汁液挤出，再彻底冲洗干净即可。