在美食的世界里，墨鱼仔以其鲜嫩的口感深受大家喜爱。但很多人却因不知如何清洗墨鱼仔而烦恼。其实，掌握正确的清洗方法能让烹饪事半功倍。墨鱼仔虽小，可清洗起来却有不少门道。它体内有墨囊、内脏等需要清理，且表面可能附着泥沙等杂质。接下来，我们就详细探究一下墨鱼仔清洗的具体方法。

墨鱼仔清洗的方法是什么 墨鱼仔清洗的方法

1、首先将墨鱼仔的外皮剥掉，然后用剪刀把墨鱼仔的肚子剪开，把头和肚子分开，再把肚子的内脏全部撕掉，将里面的小硬壳掏出，并将墨鱼仔内壁中的黑膜撕下来。

2、用食指和大拇指紧紧捏住墨鱼仔须子下部，用力挤压，将中间的小黑点揪出。再用剪刀剪开墨鱼仔的眼睛，先将里面的黑色汁液挤出，再彻底冲洗干净即可。