在日常生活中，很多人会遇到这样的疑问：抹茶蛋糕放一夜还能吃吗？这其实取决于保存方式和环境。如果将抹茶蛋糕放在常温环境下，一夜过后，可能因细菌滋生而变质，就不建议食用了。但要是把它放进冰箱冷藏，低温能抑制细菌生长，一般情况下放一夜还是可以吃的，不过口感或许会有所变化。

抹茶蛋糕放一夜还能吃吗 抹茶蛋糕放一夜还可以吃吗

1、抹茶蛋糕放一晚上是否能吃，需要根据情况进行分析，要是在常温下保存的话，蛋糕里面的奶油比较多容易滋生从而出现发酸变质的情况，这个时候就不宜再继续吃了，否则很有可能痴线腹泻、腹痛等症状，对身体不利。

2、但是要是将吃剩的蛋糕用盒子装着，并放到冰箱冷藏室里面进行保存的话，就能延缓蛋糕的变质时间，一般到第二天还是能继续吃的，只不过口感要比新鲜的差上一些而已。