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在饮食文化中,“不吃全鱼”这一说法颇为引人关注。它可能有多种含义,从文化传统角度看,一些地区习俗认为全鱼象征着完整圆满,留着全鱼不吃,寓意年年有余。从社交层面讲,餐桌上不吃全鱼有时是一种礼仪,体现对他人的尊重。而从个人偏好出发,或许有人觉得全鱼处理不便或单纯不喜欢完整形态的鱼。那么,它到底意味着什么呢?
1、不吃全鱼的意思是要学习与人分享。
2、典故出于《晏子春秋》。意思是:吃鱼只吃一面,不翻吃另一面,就是要给老百姓留下余地,“鱼”谐音“余”,双关之语,不要竭尽民力。这是劝诫君主,要善待百姓。后来就演变成一种所谓的‘君子美德’,不吃翻面鱼。
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