在日常生活中，粥是常见又营养的美食，但有时候不确定它是否变质让人头疼。判断粥坏没坏，有着一定的方法和要点。我们不能仅凭借肉眼观察，还需结合气味、质地等多个维度来综合考量。掌握正确判断粥是否变质的方法，不仅能避免误食变质食物危害健康，还能减少不必要的食物浪费。下面就为大家详细介绍判断的具体办法。

如何判断粥坏没坏

1、辨别食物时，要遵循的原则是一看二闻，三尝的原则，按着这个去做总能辨别出粥坏没坏，

2、第一个就是看看粥有没有明显的变化，和以前喝的不同，假如变稀了，就是坏了，二是问一问，看看有没有味道，就是酸味，臭味，发霉没有，刚开始坏就会发酸，因为长时间没喝，发酵了。