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在日常生活中,不少人会遇到鸡爪放了一夜不知能否食用的困惑。其实,这取决于保存方式和环境。如果是在炎热夏天,将鸡爪置于常温下一夜,很可能已滋生大量细菌,食用后易引发肠胃不适,不建议吃。但要是放在冰箱冷藏,低温抑制了细菌生长,大概率还能食用。下面为你详细分析不同情况。
1、如果是密封好并且放在冰箱保存,一般隔夜是可以吃的,大家吃之前可以先闻一闻味道有没有变质。
2、做好的鸡爪如果放在常温下,由于温度过高,很容易滋生细菌等微生物导致其变味变质,需要放入保鲜碗里密封好,然后置于冰箱冷藏保鲜,一般可以放3天左右不会变味变质,因此密封冷藏冰箱的隔夜鸡爪完全可以放心食用。
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