木耳的种植季节选择至关重要，关乎其生长和产量。在互联网信息中，一般来说木耳适合在春秋两季种植。春季气温逐渐回暖，空气湿度也有所增加，为木耳菌丝体生长提供适宜环境；秋季昼夜温差大，利于木耳积累养分，长出的木耳品质优良。不过，木耳品种多样，不同品种对环境要求有差异，实际种植时还需综合考量当地气候等因素。

木耳适合种植的季节

1、一般在春夏交替的时候选择种木耳，最好选在避风向阳、多光照、少遮荫、温度较高、湿度较大、空气清新、靠近水源又不易受水害的砂质地面或平坦草地。

2、木耳的功效:木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血。