在日常生活中，很多人会疑惑虾皮是不是海鲜。从定义来讲，海鲜通常指利用海洋动物做成的料理，包括鱼类、虾类等。虾皮是毛虾经过晾晒等工序制成，毛虾生活在海洋中，所以虾皮属于海鲜的范畴。不过，在食用方面，对海鲜过敏的人群要谨慎食用虾皮，它不仅美味，还富含多种营养。

虾皮是不是海鲜 虾皮算海鲜类吗

1、虾皮是海鲜。

2、海鲜也就是我们俗称的海产食物，它包含的种类非常多，比如说有一些鱼类虾类，还有一些贝壳类的动物，海鲜的定义也非常的通俗，只要出产于海底的食物，并且呈现为肉类或者植物类都可以称之为海鲜，我们在平时生活中所吃的虾皮主要是毛虾所制作而成的，它经过煮熟晒干之后所加工而成的一种食品，那么虾皮的原材料毛虾其实也就是属于海鲜的一种，所以说虾皮也属于海鲜，但是吃起来非常美味，而且还具有非常好的滋补功效。