草莓作为深受大众喜爱的水果,其种植季节备受关注。一般而言,草莓适合在春秋两季种植。春季气温逐渐回暖,万物复苏,3 - 4月种植后,经过几个月生长,6 - 7月就能迎来收获。秋季气候凉爽,8 - 9月种植,此时土壤墒情好,草莓扎根快,到次年春季可结果。不过,随着温室种植技术的发展,现在全年都能种出草莓啦。
1、草莓的生长周期大概是50天左右,若是正常生长大概是五月份中旬可以完全成熟。早春时节我们吃到的水果是大棚中种植的,所以并不能算是应季水果。一般草莓在二月发芽,四、五月开花结果,六、七月成熟,所以草莓是夏季水果。因此想要吃到更美味的还是应在六、七月旺季时食用。
2、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。
3、夏季吃寒凉性水果一般具有清热、泻火或解毒的功效,可以用来治疗热症(怕热、口干、便秘、青春痘)。有些人平时脾胃虚寒、阳气不足。常常四肢冰凉、畏寒喜暖、腰膝酸软,食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻的人,最好少吃或不吃寒凉性的水果。寒性体质、容易拉肚子的人,不易吃太多西瓜,容易腹泻。
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