夏天种香菜总开花让不少人头疼。其实，这与香菜的生长习性密切相关。香菜属于长日照植物，夏季光照时间长，满足其开花条件，容易诱导它开花。而且夏季气温高，高温环境会加速它的生长进程，促使其提前进入生殖生长阶段，从而出现开花现象。了解这些原因后，才能找到应对办法，确保香菜正常生长。

夏天种香菜总开花是为什么 夏天种香菜总开花怎么回事

1、刚种下一个多月的香菜就开花，是温度太高了，这种情况夏天种植香菜最常见，但就开花了也不影响食用。

2、春天种植的香菜生长期要长些，起苔开花的迟些。夏天种植的香菜很快就会抽苔开花。秋天种植的香菜生长期长，整个冬天和开年都可食用。所以秋天种植香菜最实宜，夏天种植香菜经济效益。