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海鲜,作为海洋馈赠给人类的珍馐,在美食界占据着重要地位。它涵盖了鱼类、虾类、贝类、蟹类等众多品类。海鲜不仅味道鲜美,还富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分,对人体健康大有益处。在全球各地的饮食文化中,海鲜都有着独特的烹饪方式和文化内涵。从简单的清蒸到复杂的法式料理,海鲜总能展现出别样的魅力。让我们一同深入了解这丰富多彩的海鲜世界。
1、卖海鲜算经商。
2、海鲜分为:鱼类(活鲜):大黄鱼、雅片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先生鱼、小姐鱼、海鳝鱼、海鲶鱼、海鲁鱼、海兔鱼、老板鱼、皮匠鱼、石浆鱼、美国红、象拔蚌、活大鲍、活小鲍、活海参、活海肠、活甲鱼。
3、鱼类(冰鲜):沙鱼、大鸦片、大海鳝、大鲁子、三文鱼、小嘴鱼、棒鱼、老板鱼、黄花鱼、安康鱼、拔鱼、加吉鱼、海浮鱼、八角鱼、沙丁鱼、红头鱼、大头鱼、昌鱼、尖头鱼、刀鱼、先生鱼、面条鱼、黑鱼、扔巴鱼、梭鱼、鲮鲫鱼、红刀鱼、河刀鱼、杂拌鱼、桂花鱼、大头宝、九兔鱼、胖头鱼、碟鱼头、金枪鱼、八带鱼、岛子鱼、同乐鱼、八爪鱼、乌鱼。
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