小苏打，化学名称碳酸氢钠，在日常生活中用途广泛。它具有清洁功能，能有效去除厨房油污、冰箱异味，还可使家居玻璃光亮如新。在美容护肤方面，小苏打能温和清洁皮肤，去除角质。饮食领域，它是烘焙的常用膨松剂，让面点更松软可口。此外，它还能调节人体胃酸分泌，缓解胃酸过多带来的不适。小小的小苏打，作用不容小觑。

小苏打有什么作用

1、去除异味：在冰箱里放一盒小苏打粉，能有效除掉异味，并为食物保鲜。此外，在鞋内撒一些小苏打粉可去除鞋内的臭味，还能避免真菌产生，预防足癣。

2、防霉变：将小苏打粉装进纸袋或盒子中，放进自家的抽屉或衣柜，能起到干燥、防发霉的作用。

3、去污神器：灶具、水池、瓷砖、马桶等都可用小苏打粉去污，具体方法是：将小苏打粉和水（比例为1:5）调成稀糊状，涂抹在污渍上，半小时后再用抹布擦拭。

4、彻底清洁砧板，用小苏打清洁砧板可以去除上面的污渍，还能去除异味。

5、在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果。