在美食的世界里，虾米是常见食材，可它究竟算不算海鲜呢？这是很多人心中的疑问。从定义来讲，海鲜指的是海洋里可食用的动物性或植物性原料。虾米是由虾经过晾晒等工序制成，虾多生活在海洋中。不过，也有一些虾生长在淡水里，由这类虾制成的就不算海鲜。接下来，就深入探讨下虾米与海鲜的关系。

虾米是不是海鲜 虾米算海鲜吗

1、虾米属于海鲜。

2、虾米又叫海米、金钩、开洋等。虾米中含有非常丰富的营养物质，营养价值极高。它富含钙、碘、钾、磷、镁等多种矿物质元素，同时还含有蛋白质。日常生活中，常将虾米用于多种菜肴的烹饪，可以将虾米放在豆腐汤、鸡蛋汤等各种汤品中调味，也可以将虾米放入饺子馅中，当做一种鲜味制成美味饺子。另外，虾皮是由虾米经过一系列加工制成的，非常便宜、实惠、味道鲜美，也是各种菜肴中经常加入的一种海味品。