干海参放了5年还能吃吗？这是不少人心中的疑问。一般来说，干海参的保质期受保存条件影响很大。若保存得当，如在干燥、低温、避光的环境下，5年的干海参或许还能食用，要先观察外观有无霉变、异味等。但如果保存环境不佳，很可能已变质，食用后危害健康。接下来，我们详细探讨判断与处理方法。

干海参放了5年还能bn吃

1、根据情况而定。

2、干海参一般的保存时间约为3-5年，如果保存得比较好，干海参没有发生霉变或腐烂，那么放了5年还是可以继续食用的，但是如果干海参已经发霉变质，那么就不建议继续食用，以免病菌入侵人体，对身体健康不利。