在日常生活中，豌豆是颇受欢迎的蔬菜，鲜嫩的口感和丰富的营养让人喜爱。然而，如何妥善储存豌豆以保持其新鲜度和口感成了不少人关心的问题。正确的储存方法能避免豌豆变质、营养流失，让我们在非豌豆季节也能品尝到它的美味。下面就为大家详细介绍几种实用的豌豆储存方法，助你轻松保存豌豆。

豌豆怎样储存

1、生品直接速冻法。这种方法，大家很熟悉。用保鲜袋装好新鲜豌豆粒，直接进入冰箱冷冻室冷冻，能保存半年。

2、熟品直接速冻法。先将豌豆在开水中焯水3～5分钟，捞起凉冷，装入保鲜袋，直接放进冰箱冷冻室冷冻。在零下10℃时能保存半年至一年。

3、灌筒自然储存法。将豌豆焯水后，用凉开水加食盐制成饱和溶液，用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处，倒入食用植物油封面，隔离空气，封面油层保持一到二厘米深。