武昌鱼肉质鲜嫩，是餐桌上的佳肴。想知道武昌鱼怎么做好吃吗？如今，互联网上有众多关于武昌鱼做法的视频，为大家提供了丰富的烹饪灵感。无论是清蒸，以保留其原汁原味；还是红烧，让鱼身裹满浓郁酱汁；亦或是做成鱼汤，熬出奶白色的鲜美。多样做法，每一种都能展现武昌鱼的独特风味。接下来，就随我们一起探寻美味的秘诀。

武昌鱼的做法 武昌鱼怎么做好吃视频

1、食材：武昌鱼一条、生姜适量、大蒜适量、红辣椒适量、油适量、水适量、老抽适量、酱油适量、葱花适量。

2、把生姜切成片，大蒜拍碎备用。

3、把新鲜的红辣椒切段备用。

4、在煎锅中淋入少许清油。

5、将鱼下锅煎至两面金黄。

6、倒入半锅热水。

7、下入准备好的姜片、大蒜、辣椒。

8、倒入适量的老抽和酱油。

9、待汤汁浓稠后把鱼捞出装盘。

10、在碗中浇入剩余的汤汁，加入一点葱花即可制作完成。