在日常饮食与认知里，很多人会对淡水虾和河蟹的属性产生疑惑，常问“淡水虾和河蟹不属于海鲜对吗”。其实，答案是肯定的。海鲜通常指生活在海洋里的可食用生物。而淡水虾和河蟹主要栖息于淡水环境，像江河、湖泊、池塘等。它们在生长环境、生活习性及口感风味上，都与海洋生物存在差异。

淡水虾和河蟹不属于海鲜对吗

1、淡水虾和河蟹不属于海鲜。

2、河蟹虽然跟海蟹并称位螃蟹,但是河蟹是生长在淡水河里,所以它不属于海鲜,属于河鲜,而我们总说海鲜只是生长在海中可食用的生物,河蟹虽然不是海鲜但是肉质也是十分鲜嫩。

3、虾得营养是十分丰富的,但是虾也是分河虾跟海虾的,河虾也是淡水河里生长的所以河虾也不是海鲜属于河鲜,河虾广泛于我国江河,湖泊,水库,和池塘中,河虾又称青虾,它还有个学名叫日本沼虾。