生冻黑虎虾肉质鲜嫩、营养丰富，想要将其做得好吃可有不少讲究。在美食文化多元发展的当下，烹饪生冻黑虎虾的方法层出不穷。它既可以保留虾的原汁原味，也能通过不同调料碰撞出独特风味。接下来，我们将探索几种实用又美味的做法，让你在家就能轻松享受到不输餐厅的生冻黑虎虾佳肴。

生冻黑虎虾怎么做好吃

1、准备好冰冻黑虎虾。去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。

2、姜切丝，备用。

3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀即可。