空气炸锅已成为厨房新宠，很多人喜欢用它来烤制美食，披萨便是热门选择之一。但用空气炸锅烤披萨需要多久，这成了不少人的疑问。时间过短，披萨可能不熟，口感不佳；时间过长，又容易烤焦，影响味道和卖相。其实，烤制时间受披萨大小、空气炸锅功率等因素影响。接下来，我们就详细探讨具体的烤制时间及相关技巧。

用空气炸锅烤披萨需要多久

1、空气炸锅预热180度约5分钟后放入披萨胚，空气炸锅设置180度，烤6-8分钟即可。

2、准备原料：高筋面粉50克、干酵母0.5克、细砂糖2克、橄榄油2克、盐少许、清水25克、金枪鱼罐头40克、黑橄榄5个、口蘑1个、现磨黑胡椒少许、披萨酱5克、马苏里拉奶酪100克。

3、面粉糖酵母盐混合，倒入清水。

4、用筷子搅拌至面粉成絮状后加入橄榄油。

5、然后用手揉成一个光滑的面团。

6、盖上保鲜膜放在35度左右的环境发酵至两倍大。