支付鸨农场在3月18日提出了这样一个问题：我国哪种菜系有“一菜一格，百菜百味”的美誉呢？参与答题就有机会获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。“一菜一格，百菜百味”这一赞誉生动地体现了菜系在菜品风味上的独特性与丰富性。在我国众多菜系中，能获此殊荣的必然有着深厚的烹饪文化底蕴和精湛的调味技艺。接下来就让我们一起了解一下答案吧。

小鸡庄园3月18日答案早知道

1、我国哪种菜系有“一菜一格，百菜百味”的美誉？

川菜

鲁菜

2、正确答案：川菜

3、答案解析：

“一菜一格，百菜百味；以味见长，味多、味广、味厚；清鲜醇浓并重，善调麻辣”；是川菜有别于其他菜系的显著特色，因此而形成川菜风行天下，味震五湖之格局。

来源：闽南网综合