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王珍珍,杞参集团副董事长王珍珍的舌尖奋斗历程
更新时间: 2025-02-06 09:04 作者: 36创业加盟网
在当今竞争激烈的食品行业中,有这样一家企业始终坚守初心,致力于打造高品质的调味产品,它就是吉林人参集团。人参集团副董事长王婷婷,一位对品质有着执着追求的领导者,她始终不忘初心,坚持做高品质产品。 面对2022年经济下行压力增大的严峻形势,人参集团去年却几乎不受经济大环境的影响,产值破亿,逆势增长。这背后究竟隐藏着什么奥秘呢?带着疑问,记者走进了位于长春市宽城区的人参集团一探究竟。 这是一家专注于调味品生产加工和销售为一体的现代化食品企业,旗下拥有“人参”“漱玉堂”两大调味品牌,现有产品达上百种。经常逛超市、下厨房的人对人参品牌一定不陌生。

人参集团副董事长王婷婷不忘初心,坚持做高品质产品。

面对2022年经济下行压力增大,人参集团去年却几乎不受经济大环境的影响,产值破亿,逆势增长。这里面有什么奥秘呢?带着疑问,记者走进了位于长春市宽城区的人参集团一探究竟。

这是一家专注于调味品生产加工和销售为一体的现代化食品企业,旗下有“人参”“漱玉堂”两大调味品牌,现有产品达上百种。经常逛超市、下厨房的人对人参品牌一点也不陌生。

一走进厂区,赫然出现在眼前的是占地近1万平方米的现代化生产车间,整个厂区占地面积近6万平方米。人参集团副董事长王婷婷告诉记者:“人参食品目前已与上万家国际国内的商超卖场合作,产品销往全国各地以及海外。作为一家食品企业,我们始终坚持质量就是企业的生命,不添加任何化学物质,真材实料,让百姓吃得放心,这也是人参人的初心。”

“炒制虽繁,不敢省人工;品味虽贵,不敢减物力。”王婷婷说:“1998年,父母创办了吉林省人参食品有限公司,那时父母忙碌的背影在我儿时记忆中最为深刻,我问父母,为什么要这样兢兢业业地打拼,父母回答我,为了精益求精。”在人参自动化生产线外,透过玻璃,记者看到几乎全自动化的车间里一尘不染。记者采访中得知,目前人参已获得SA8000和BRC食品安全全球标准国际双认证,并投资数百万建立了十万级的净化车间和与其配套的化验室。记者随口问道:“你们的核心技术里,有哪些‘科技与狠活’?”王婷婷告诉记者:“我们在选料上精益求精,原材料产地直采。在生产过程中,不添加任何化学物质,严把质量关。我们每年都会投入大量的研发费用,与高校合作,目的是提升产品品质和口感,为消费者呈上更优质的产品。品质就是我们的核心竞争力。”

记者了解到,近年来,吉林人参作为农产品加工企业,在陕西、山东、黑龙江、广西等偏远山区农村,建立了31个采购生产基地,王婷婷结合各地实际情况,与当地村委会实行“组织联建”,通过“劳务合作”“土地合作”等方式,先后与400多户当时的困难农户签订产品直供帮扶协议,结成“风险共担”的责任共同体,实现原材料定制、直采,为提升产品质量奠定了坚实的基础。

大道至简,质量是人参的生命。

在一个酱料生产线,记者看到工人们身着工装,正在有序上料、质检、分装。集团工作人员告诉记者,为了解决部分残疾人就业问题,人参特意保留了这样一条人工生产线。作为中国100强福利企业,人参食品已先后帮助千余名残疾职工解决就业问题,缓解了政府的就业压力,为促进残疾人事业和经济社会同步发展发挥了自己的作用。实际工作中,王婷婷还带领团队探索出管理残疾人的“一个统一、两个帮扶、三个培训、四个一样、五个心态、六个了解”的工作理念,改变了过去老旧的管理理念,把企业里的困难群体变成了有人情味、有亲情、有理解、能自立、有担当的幸福团队,推动了残疾人事业的健康发展。

责任担当,是人参发展的灵魂。

25年来,吉林省人参食品有限公司从一个占地不足百平方米的小厂,发展到今天占地五万多平方米的企业集团。当问及他们的成功密码是什么的时候,王婷婷告诉记者:“合作。”在原料端,企业与农户合作。在生产端,企业与企业合作。记者注意到,企业有一个OEM展示。他们一方面为永辉集团、大润发等国际大型连锁超市企业做自有品,另一方面,打通供应链,与其他企业合作生产。在销售端,公司已与全国上万家大型商超卖场建立了良好的合作伙伴关系,销售网络遍布全国各地和境外9个国家。在党建领域,他们也积极与其他单位开展合作,王婷婷带领团队先后到国内200余家企业开展党建宣讲,邀请100多家企业和社会组织到人参开展经验交流,还在企业建立了红领学院,被评为吉林省非公党建培训中心。如今,吉林人参是全国食品工业优秀龙头食品企业、全国创业促就业先进单位、全国创业之星、中国100强福利企业、中国中小企业创新100强、吉林省助残先进集体、吉林省农业产业化省级重点龙头企业。

相信人参集团会坚守人参人初心,做良心企业,不断为消费者呈上绿色、安全、健康、美味的调味品。

来源:吉林日报

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