俗话说：“过街老鼠，人人喊打。”老鼠这类小动物着实不招人喜欢，一旦瞧见，人们往往会咬牙切齿、满心厌恶。在过去，农村的老房子一到夜里，常常能看到老鼠穿堂而过。它们不仅偷吃粮食，还会咬坏衣物和家具，实在是让人头疼不已。如今，奇怪的是，不仅城市里的老鼠变少了，就连农村也很难见到老鼠的踪迹。 不知大家是否听说过“水耗子”？在过去，它可是农田的破坏分子，是农民谈之色变的农业害虫。然而如今，它却被大量养殖，一只的身价甚至要数百元，这是为何呢？原因就在于它浑身是宝。

不过现在说来也奇怪，不光是在城市里的老鼠少了，就连农村也很难见到老鼠了。

那大家可听说过“水耗子”呀？

这在过去可可是农田的破坏分子，是农民谈虎色变的农业害兽，可是如今却被人大量养肥，一只的身价就要数百元。

只因它浑身是宝。

“水老鼠”的科普

老鼠别看个头小，但是非常的凶悍，并且本领也很强。虽然老鼠基本都会游泳，可是这种水老鼠，可不是我国本土的老鼠，而是一种国外引进来的“老鼠”——麝鼠。

麝鼠原产自北美洲，后来传入到了欧洲，而我国早在上个世纪四十年代的时候就发现了麝鼠的踪迹，有学者推测这些极有可能是从前苏联自然扩散来的兽群。

麝鼠是啮齿目仓鼠科麝鼠属动物，它也叫麝狸、青根貂等，只因它能分泌一种类似于麝香的物质。

而在我国的民间麝鼠也有很多的俗称，比如这种老鼠很擅长游泳，并且常在水田、水渠和河流附近出没，所以多叫它水老鼠、水耗子。

不得不说，水耗子确实和我国的田鼠非常的相似，只是个头要更大很多。它就如同壮硕的田鼠，体长一般有35 - 40CM，而尾巴也很粗壮、细长，可以达到25 - 30CM。

体重更是有1 - 2斤，有些个头大的三斤以上也不足为奇。

水耗子的危害

和我国本土的老鼠一样，水耗子的危害也不小，是一种典型的农业害兽。

这种动物不仅是入侵物种，在入侵我国短短数十年的时间，就已经遍布国内多个省份了。

只因它有着很强的生存能力和繁殖能力。

水耗子的食性很杂，既吃水生植物的根和茎叶，也吃农作物的种子和果实，属于典型的农业破坏分子。

而且还是吃荤的哟，像青蛙、河蚌、田螺等水生动物就常吃，并且有时候还会啃食水鸟的幼雏，啃食鸟蛋等。

再加上这种动物的繁殖能力很强，它一次能产子6 - 8个，而一年就能孵化多达5次，算下来一年就能孵化30 - 40个崽，繁殖能力实在是厉害。

也因为它们数量多，并且难以消灭，在过去农民对它是恨得咬牙切齿。

如今却被大量养殖

可是在最近十几年，野生的水耗子很难见到了，并且还有人开始大规模的养殖了。这又是为何呢？

其实我国养殖水耗子也不是最近几年才开始的，早在上个世纪50年代的时候，新疆地区就已经开始进行水耗子的人工养殖了。

而现在养殖水耗子的省份已经有多达23个，数量早就突破了20万只。

这一切都和水耗子的价值有关。

首先它的分泌物可以提取麝香。

大家都知道，麝香非常的昂贵和稀有，以前都是从林麝、马麝等动物来提取，可是现在它们都是濒危植物了，并且还禁止用这些入药了。

而水耗子就成为了替代品而逐渐入药，并且售价也不错，近些年来更是被广泛应用。

其次皮毛是宝。

水老鼠的皮毛也是大有用途的，它的毛色有光泽，底绒厚，保暖性良好，并且皮板结实，近些年来更是常被制作成为了高档的裘皮大衣、皮帽、皮领等。

最后，肉质鲜美可以吃，而粪便也能排污大用场。

水耗子的排泄物不像其他动物是臭烘烘的，一般第一次排泄的它们都会自己吃掉，第二次排出来的则是生产麝香的天然原料。

养殖前景分析

水耗子的感情很专一，它们遵循的是一夫一妻制，而一只水耗子一年产子多达40只。

但是一只的食草量大约是70斤左右，成本仅仅是15元钱左右。

如果是用来卖皮毛，只需养殖3 - 4个月就可以出栏了，而这样的皮毛一张售价是在100 - 120元。

如果是养殖水耗子来提取麝香，那每年的4到9月是取香时期。

不过每次所取的量不多，一般仅有0.5克上下，而每隔半个月就可以再取一次，这样一年下来一对水耗子能提取麝香10 - 15克。

最近几年麝香的价格不断上涨，从5年前的100元一克涨到了290元一克，最低还能卖180元一克，如此一来一对水耗子光是卖麝香就能赚到至少2000元。

更值得一提的是，水耗子的粪便还有大用场，近些年来被一些养殖户用来喂鱼。鱼吃了以后，不仅生长更快了，而且还降低了养殖成本，同时就连鱼肉也有了香味。

结束语

早一些年，就是因为水耗子能分泌麝香，就被大量地捕捉，导致野生的水耗子越来越少了。而为了满足市场的需求，现在不少的农民就开始人工养殖水耗子。

这种动物的养殖成本低，养殖也比较简单，成为了不少人致富的项目，一年的收入上百万的也大有人在。

各位朋友们，你们当地还有野生的水耗子吗？在你的家乡可有有人养殖呀？欢迎大家留言讨论！