米饭怎么蒸(米饭怎么蒸放多少水),36创业加盟网给大家带来详细的介绍,让更多的人可以参考:米饭怎么蒸(米饭怎么蒸放多少水)。
米饭怎么蒸:

1、准备大米放入碗内,加水洗干净。2、洗完之后把水倒掉,将洗好的米放入要用来蒸米饭的锅内。3、加入清水用手戳一下米,水的高度是米厚度的1/4~1/3即可。4、盖上盖后,放在火上或插上电开始蒸,等待电饭煲提示饭已蒸好,我们就可以盛香喷喷的米饭啦。
米饭怎么蒸放多少水:
1、我们在蒸米饭之前,首先要把需要蒸的大米放入水中,浸泡一小时左右,浸泡过的大米充分的吸收了水分,别看这是这样一个简简单单的步骤,这样的大米蒸出来会更香,更美味。而且浸泡过的大米还会把大米当中的细菌和尘土给浸泡出来,让我们吃的更健康和卫生!2、大米浸泡好之后,我们就需要淘洗一下大米,淘洗大米的过程当中,有一个小技巧,需要我们注意一下,我们很多人洗大米都会用手狠狠的搓洗,很多人认为这样可使大米更加的干净,其实我们浸泡过的大米,大可不必这样做,这样做反而会适得其反,会让大米的很多营养物质流失,而且这样蒸出来的大米也会影响口感。3、在蒸大米饭的时候,很多人都会滴上几滴花生油,其实这样做并不是没有道理的,滴上几滴花生油可以使蒸出来的米饭有花生的香味,使蒸出来的米饭口感更好,吃起来更加的可口,因此在蒸米饭的过程中这一步也是必不可少的!4、蒸大米饭还有一个非常关键的步骤,这个步骤就是在加水,有很多人在蒸大米饭的时候,加水还不知道加多少,水放的多那么蒸出来的米饭就会过分的粘稠,也会影响口感,如果太少的话,蒸出来的米饭就会非常的干吧,那样就更不好吃了,所以说蒸米饭很关键的一个步骤就是在加水上要控制量,这样才能做出美味又好吃的蒸大米饭。
米饭怎么蒸教程:
1、米至少浸泡15分钟,可以除去米中的有害物质。2、蒸饭时只要加入点醋,蒸出来的米饭就会白、粘、香。3、放适量的水,大概比大米高出四五厘米,大概是食指插到米,水面约到食指中间的关节那么深,没有泡过的米的话,下锅水比米高3mm左右,泡过的米的话水比米高2mm就可以了。4、再就是喜欢香甜的米饭口感的话,可以放米饭中放入几颗干红枣,在蒸的过程中,红枣会散发出香甜的气味,让米饭也变得香甜,味道很好。加酒蒸米饭法:米饭蒸好后,可用把米饭铲散,加入两汤匙或黄酒,然后再用文火略煮一会儿。
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