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虾扯蛋是台湾非常火爆的小吃之一,一时成了非常网红美食,其实做法非常简单,一起跟着我来做吧!
By 吴妈厨房
1、准备好食材。
2、新鲜活的大虾去头,剥去外壳留尾巴上的一节壳,冲洗干净后用料酒捏一下。
3、把低筋面粉和玉米淀粉,纯净水和盐一起放入碗中搅拌均匀,调成糊状静置待用。
4、圆盘中刷一层橄榄油,把面粉糊分别装入盘中,依次把大虾放入,虾尾留在外面,再依次把鹌鹑蛋打入各圆盘中。
5、撒上葱花。
6、打开宜盾普空气炸多功能锅,摆上六圆盘,接通电源,选择烧烤功能,功率选择800W。
7、盖上锅盖8~10分钟左右,火力转600W。
8、期间看到鹌鹑蛋和面粉糊都凝固即可关火。
9、撒上黑胡椒粉。
10、颜值和口感都是很不错哦。
11、这道高颜值又好吃的美食就完成啦,鲜香滑嫩好吃的停不下来。
我用的是宜盾普魔方蒸汽炸锅,操作非常简单又方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
总结:以上内容就是虾扯蛋,虾扯蛋图片大全详细介绍,如果您对创业项目感兴趣,可以咨询客服或者文章下面留言,我们会第一时间给您项目的反馈信息。
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