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贵的菜鱼头和菜鱼身哪个好？为什么只吃头？是海鱼还是淡水鱼

菜鱼是一种很常见的鱼，它的学名叫做比目鱼。菜鱼也是餐桌上很受欢迎的一道菜，尤其是蒸菜鱼头，非常好吃。菜鱼有很多种。世界上有540多种菜鱼，中国生产的菜鱼有120种。菜鱼是海鱼的一种。它经常生活在温暖的海洋水域，以小鱼和虾为食。做菜鱼有一个特殊的情况，就是经常只吃鱼头。这是为什么？

为什么菜鱼只吃鱼头

我们在餐厅吃菜鱼时，会发现菜鱼头是一道常见的美食，菜鱼身却很少见。这是因为鱼身的肉质比较一般，但鱼头的味道却非常鲜美。因此，在制作菜鱼时，一般只制作鱼头。此外，常吃鱼头对人体有很多好处，如提神醒脑、增强记忆力、提高人的大脑思维能力和分析能力等。且鱼头中含有一定量的钙质，更适合老人小孩食用。

哪个更贵？

菜鱼是一种很有特色的鱼。从食物的角度来看剁椒鱼头是哪个地方的菜，它的头经常用来做食物，但鱼体很少见。这是因为鱼体的肉质比较一般，生产后没有什么特点。但是鱼头的味道非常鲜美，经常食用对增进健康有很好的效果。所以在价格上，当然是鱼头的价格更贵了。价格上，普通菜鱼头的价格在每斤30元左右，而菜鱼身的价格只有十几元一斤，相差很大。

菜鱼是海鱼还是淡水鱼

菜鱼的分布范围比较广，地球上很多地方都有菜鱼存在。而且种类很多，大概有540多种。菜鱼是一种海鱼，因为它生活在海洋的温暖水域剁椒鱼头是哪个地方的菜剁椒鱼头是哪个地方的菜，一般以小鱼和小虾为食。因为菜鱼是海鱼，它的个体一般较大。吃的时候，菜鱼头用来做饭。与淡水鱼相比，海鱼的新鲜度普遍较高。菜鱼头就有这样的特点。也正因为如此，以菜鱼头为原料制作的菜肴受到很多人的欢迎。另外，菜鱼的种类很多，选择的余地也很大。消费者购买也更加方便。

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