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有人家住徐家汇，工作在长宁，为啥常常坐几站地铁专门到黄浦这家店吃早饭

工作日上午7:30，位于黄浦区长乐路的新旺茶餐厅（长乐路店）刚刚开业，几位顾客走了进来。变得生动活泼。早上8点过后，餐厅迎来了用餐高峰，数百平方米的大厅里人满为患。有三三两两的家庭客人，还有“一人吃饭”的白领客人。商店里的音乐悦耳动听，有些人说话声音低沉，有些人吃饭和看报纸，早晨享受着愉快的时光。

新旺茶餐厅在上海有20个名牌门市，沿街有些商店有需求和条件新旺茶餐厅，现在他们开了早餐。通过不断的品种改良，它满足了许多白领和周围居民的早餐。需求。

昨天早上9点之前，就餐高峰之后，商店里有20多位顾客。

鳄梨和蘑菇鸡蛋本尼迪克特，黑松露鸡蛋吐司，温泉鸡蛋奶酪肉酱乌冬面，苏式黄鱼面，世纪鸡蛋粥和胡萝卜糕等。记者看到，新旺茶餐厅（长乐路分行） ））菜单包括西式，日式，苏维埃和主要的港式早餐套餐，始终有10个品种。您还可以选择具有茶餐厅特色的可选早餐：面条，米粉等作为主要食物，从手工鱼丸，牛筋丸和鱼丸等20多种“浇头”中进行选择。软蛋，当天制作三种汤底。 “生成”一碗定制的港式早餐。除了主食外，您还可以在设置菜单中选择奶茶，柠檬茶，咖啡等饮料。

“这里的交通便利，就餐环境很好，有很多选择。”同一天，一个年轻的顾客坐在窗户旁边，告诉记者，他在饭店后面的淮海路商业区工作，通常在便利店和小摊位。我定下来吃早餐，但我习惯于吃面包炸油条和茶鸡蛋。我感到匆忙的用餐环境。有时我还是想改变自己的口味和环境，所以我时不时会去新旺茶餐厅吃早餐。 “早上醒来一刻钟，您可以在这里慢慢吃早餐，并看着街景，感觉非常好。”

考虑到消费者对新口味的需求，新旺茶餐厅将不定期更新菜单。带有鳄梨蘑菇的鸡蛋本尼迪克特是最近推出的新产品。面包上撒满蘑菇，牛油果，荷兰酱，本尼迪克特鸡蛋，以及精美的芦笋和小西红柿。美味又健康。它在女性顾客中特别受欢迎。考虑到不同年龄段消费者的口味，还有上海人喜欢的苏式黄花鱼面条，日式比目鱼和凤鱼汤米粉等菜肴。

新旺餐饮有限公司总经理朱勇告诉记者，新旺茶餐厅（长乐路店）于1998年开业新旺茶餐厅，为白领和周围居民服务。效果非常好，持续了20多年。现在，早餐从早上7:30到11点供应，客流可达到200多人。几乎每天都有一些白领工人和周围的居民来这家商店吃饭。有些人住在徐家汇，在中山公园工作，但他们每隔几个小时就要坐地铁过来吃早饭。

目前，新旺茶餐厅的早市套餐最低价为30元，最高价为39元。 “价格在过去五年中几乎没有变化。顾客已经吃了很多年了，已经习惯了这个价格。他们对一到两元的涨幅非常敏感。我们只需要自己消化上涨的成本。 。”朱勇说，这家餐厅一直坚持质量和选择。大品牌的原材料。例如，早餐时所有鸡蛋都是可以生吃的“兰煌鸡蛋”。所有吐司面包均采用进口面粉制成，口感柔和；使用“长城”火腿午餐肉，其肉粒可见，肉香。 “港式自选早餐”中的三个汤底都是在当天清晨精心烹制的。

黄埔区商务委员会有关负责人表示，根据市政府“促进更方便，更丰富，更健康的早餐用品”的目标，黄埔区除了推广早餐移动车和网上预订外柜台“早餐工程示范店”新旺茶餐厅，带动和鼓励社会餐饮企业根据当地情况开展早餐服务，丰富早餐市场供应，满足各类群众的早餐需求。在黄浦区，有一些早餐店，例如新旺茶餐厅，位于商业区中，由于其丰富的品类，健康而营养的搭配以及优雅的就餐环境而受到市民的青睐。还有一些历史悠久的品牌，例如大富贵（Dafugui），已在社区中发行。早餐品牌以更实惠的价格提供方便的早餐。下一步，黄埔区将根据白领和居民的实际需求，加快“早餐工程示范店”的推广和推广，进一步丰富早餐的供应。

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