莫泰连锁酒店(莫泰168连锁旅店新员工入职培训),36创业加盟网给大家带来详细的介绍,让更多的人可以参考:莫泰连锁酒店(莫泰168连锁旅店新员工入职培训)。
莫泰的经营理念莫泰的经营理念:? 为商务客人提供“干净、温馨”的住宿产品。 ? 为员工提供良好工作环境和发展机会,以及有竞争力的报酬。 ? 为股东提供良好盈利产品广告语:“时尚莫泰,温馨港湾”干净: 干净是客人的第一要求 干净是莫泰酒店的产品特征 干净是客人心理安全的保证 干净包括服务环境、工作环境和员工的仪表仪容温馨: 莫泰特有的时尚视觉设计 莫泰主动热情、微笑体贴的服务技巧 莫泰人性化的管理理念,体现家的氛围莫泰的设计理念莫泰设计理念: 时尚、亲和、便捷、舒适 以客房为主,简单餐饮(美林小厨),满足客人最需要的服务设施 采用绿色环保方案,投资成本低、设计个性、体现温馨 设施配备简单安全,体现方便和舒适、易清洁、易维护 充分利用高新技术,简化管理,如计算机系统和安保系统等 为商务客人提供免费的宽带上网设施,以及简便的商务服务设施莫泰的服务理念莫泰服务理念 员工是第一客户,员工需要的是尊重和关爱 客人是亲人, 是朋友 满足客人的需求是我们的责任 对待客人最好的是微笑和尊重莫泰的核心价值观莫泰的核心价值观:(MOTEL)M --- Modest谦逊得体O --- Obliging乐于助人T --- Truthful诚实守信E --- Enterprising积极进取L --- Leading-fashion 引领时尚莫泰的核心价值观莫泰的管理思想客人/客 户客户 / 客人以管理为中心服务员 值班经理 总经理? 员工是第一客户? 快乐的员工才会有满意的客户?管理 服务于 服务,管理表现在督导以客户为中心莫泰的核心价值观良好的效益 快乐的员工 满意的客人效益下降 不快乐的员工 不满意的客人? 快乐的员工,提供优质的 服务? 优质的服务,使客人感到 满意? 满意的客人,提高回头率 和知名度? 良好的回头率和知名度, 创造良好的经济效益? 良好的酒店效益,使员工 收入增加,从而员工快乐? 良性循环 ? 反之为恶性循环一个经营良好的莫泰衡量标准 良好经营业绩: 准确定位,完成销售收入指标:RevPAR = 出租率×平均房价 理想的客源结构:上门散客,中央预订,协议公司,网站和会员 严格管理,完成经营利润指标:GOP 客户满意度高: 优质服务:主动、热情、温馨、关注、专业、规范、灵活。
良好设施:干净、有效、安全、方便,体现物有所值,物超所值。 客户忠诚度:客户回头率高,有良好的口碑,客户满意度在90%以上。 员工满意度高: 持续不断的员工培训和员工发展计划 团结协作精神,全局意识强 营造良好的工作环境和学习环境,关注员工的生活和工作 优胜劣汰,公平竞争产品一致性对品牌的价值产品的一致性产品的一致性是通过服务人员对宾客的服务(接触点)和酒店服务设施的 提供来体现和感受。服务设施:建筑物、门头、大堂、客房布局、 客房设施、餐厅设施、服务项目 视觉感受: 颜色、款式、品牌LOGO、 VI产品的应用、干净和美观程度 价格定位: 根据客源对象和区域竞争,确定价格域服务形象:?服务流程:预订,接待,规范语言?精神状态:服饰,微笑,问候,关注?宾客诉求:及时,主动,合理体现规范,标准,热情,效率产品一致性对品牌的价值产品一致性——提升品牌? 品牌的确立需要规模和数量,只有在产品的一致性才有“数量”扩展的 概念和意义;? 莫泰服务的规范体现酒店业标准,符合宾客的心理期望; ? 服务的一致性可缩短培训周期,降低培训成本; ? 服务的一致性才能稳定服务质量; ? 服务的一致性有利于考核标准的一致性,客观、公正评判员工的业绩; ? 服务的一致性有利于莫泰管理模式、服务形象的形成,确立和完善; ? 完善和提高是基于对服务标准的理解和执行。
莫泰服务的一致性,能够强化和提升莫泰品牌在宾客中的形象!产品一致性对品牌的价值莫泰的管理系统:? 公司从客户开发、服务和维护出发,建立和完善管理系统:销售体系、质量体系、培训体系、财务体系、品牌维护、员工考评、宾客维护 制定各项体系的运行规范和标准? 酒店按照莫泰标准执行;按照莫泰的理念、价值观指导日常工作:体现干净、温馨、谦逊得体、乐于助人 、诚实守信、积极进取 、引领时尚? 公司按照管理标准对酒店予以服务和指导; ? 公司根据酒店的客观实际、宾客需求的不断变化以及员工的意见和建议,及时完善莫泰的管理标准。以客户为中心,管理服务于一线服务,确保服务质量的稳定。产品一致性对品牌的价值管理的一致性——提高效能? 管理的一致性体现了连锁酒店管理的统一性 ,制定各项体系的运行规范和标准 ? 管理的一致性才能用“同种语言” 交流、评判和经验分享 ? 管理的一致性表现于酒店接受和执行公司的管理标准和要求; ? 管理的一致性有利于对管理者的可比较的公平评判。 ? 管理的一致性有利于连锁酒店间的人才流动和管理经验的“移植”; ? 管理的一致性有利于莫泰连锁旅店的系统管理和酒店管理拓展。品牌 = 数量×质量×时间质量? 品牌需要数量和规模? 品牌需要质量的保证? 品牌需要时间的积累时间 质量包含着酒店的服务和管理 每个酒店的形象影响着品牌的发展 每个酒店的形象对其他酒店产生连锁效应数量我们不单是在经营一家酒店,我们是在塑造一个“莫泰品牌”? 给想做事的人——机会 ? 给能做事的人——舞台 ? 给做成事的人——荣誉 ? 给不做事的人——危机结束语? “莫泰”是一个经济型酒店品牌连锁公司 ? “莫泰”是诚信的组织,是学习型组织,是创造共赢的组织。
? “莫泰”是以客户为中心的服务型企业 ? “莫泰”要创建品牌化、国际性、人文的、最时尚的、最能盈利的经济型连锁旅店 ? “莫泰”的品牌确立基于规模和具有高质量一致性的产品 ? “莫泰”崇尚的是“谦逊得体、乐于助人 、诚实守信、积极进取 、引领时尚”的价值观欢迎您加盟莫泰168连锁旅店, 我们一起热爱“莫泰”,共创“莫泰”未来!谢谢各位!
总结:以上内容就是莫泰连锁酒店(莫泰168连锁旅店新员工入职培训)详细介绍,如果您对创业项目感兴趣,可以咨询客服或者文章下面留言,我们会第一时间给您项目的反馈信息。
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