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例如,固明在2020年推出的柠檬茶获得了良好的反响,但由于产量不足,不得不在年底将其从货架上撤下。实际上,顾明5年前就开始种植香水柠檬,直到今年这些香水柠檬才成熟,柠檬茶才正式推出。这些使他们在原材料供应方面形成了独特的竞争力。
([3)商店密集型策略
建立一个自建的仓储供应链系统,如果商店不多且分布分散,这实际上是该品牌的巨大消费。因此,顾铭可以依靠这种供应链系统来席卷区域市场,同时也可以从另一个主要的起点密集型商店战略中受益。
△图片来自顾明的官方微博
从古名温岭大溪镇开始,以“农村包围城市”的势头,先布局台州的主要乡镇,然后进入台州市区,向南辐射。浙江,江西东部和福建北部,以台州为中心。城市。仅在浙江一个省,古明店就超过一千家。同时,在浙江集中分布之后,它迅速进入了邻近的福建和江西市场。
一方面,如此密集的商店布局可以在短时间内建立品牌知名度,并迅速渗透并抢占市场。另一方面,形成密集效果是方便的。密集的开店和网络扩张也帮助Gu Ming降低了集中配送的成本。
2.美妙的花朵! 100 加盟个商中只有一个被接受
顾明有一件奇妙的事。其他人正在到处招募加盟个商人,但顾明拒绝了许多想上门的加盟个商人。根据行业消息来源,顾明选择加盟商的可能性约为100个申请人,并且可以通过。有人嘲笑说,顾明的商务面试要比高考和公务员考试难得多。
先生。观察员在顾铭的官方网站上看到了顾铭的合作过程,该过程共涉及七个步骤。乍一看,我认为这没什么特别,但是当观察者仔细询问顾明的采访时,他不得不表示钦佩。
顾明的采访要点:申请初审现场采访店地址审查的三个过程。这些链接不是简单的过程,而是严格的检查。要通过面试,您需要进行选择。
您可以不花钱通过面试。顾明选择加盟商,首先面对,太年轻,太浮躁,将首先被淘汰。第二,看价值观。我认为开设奶茶店是一个项目,如果您将其作为店主交给其他人,也将被淘汰。这些条件的产生来自于顾明对多年来优秀的加盟和失败的店主的分析和总结。
顾明是否愚蠢地拒绝赶去加盟而不做门到门业务的客户?完全没有。观察Jun认为这是一种非常聪明的方法。发布加盟的门槛较低的品牌,他们可能能够在短时间内招募很多加盟供应商并发家致富。
△图片来自顾明的官方网站
但是,由于加盟没有严格的审核,因此开业商店的整体生存率自然不会很高,这将影响品牌的整体后续运营和管理,顾铭提出了从一开始就有门槛,并且可以在一开始就保证加盟商的潜力,从而确保开店的成活率,这更有利于顾明的长远发展。
Wang Yunan在一次演讲中指出了加盟商业采访的原因:“我不想知道你会死并把你拖入水里。我不想那样做。”顾明珍惜自己的羽毛。这种行为也得到了企业家的认可。一位企业家说:“顾明加盟的门槛很高。你不能用钱做到这一点。我对顾明有很好的印象。”
顾明也是观察之王看到的在加盟业务中享有良好声誉的少数品牌之一。消费者赞美它并不容易,但有必要使加盟业务也得到满足。这需要强大的技能。除了为加盟个商人赚钱外,他们还必须能够在加盟之后提供后续操作。顾明在这两个方面都表现不错。
据我们了解,固明单店营业额的很大一部分可以达到30万至40万的年平均利润。每年,顾铭的新产品发布会都会召集成千上万的加盟商人聚会和学习,现场凝聚力非常强。
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悲伤!顾明的烦恼
最近,有关Michelle Ice City融资的一条新闻在互联网上风靡一时。尽管后来米歇尔冰城和首都方面挺身而出反驳了这一传言,但这却使每个人都将注意力集中在喝茶的道路上。猜猜谁将获得中国茶的第一份额。这说明在资金的支持下,茶叶行业的市场集中度将大大提高,赛道上的竞争也将越来越“白热化”。
目前,各行各业的玩家都聚集在饮茶电路中。一线和二线市场主导着Hey Tea和Naixue茶等品牌,而下沉市场则主导了Michelle Ice City,Shuyi Burning Grass和Yihetang等品牌。顾明要继续走出圈子并不容易。
△图片来自顾明的官方网站
作为三,四线城市,古明一直以高性价比稳步发展。毕竟,谁不喜欢一杯10元一杯的优质奶茶。但是,在同一个市场上遇到同级别的其他竞争对手时,价格相近,产品相近,口味相差不大,故谷明取胜变得更加困难。
Michelle Bingcheng商店的数量已超过10,000多家,书本和草丛也在不断涌现。义和堂在广东和广西的市场中根深蒂固。当这些竞争对手也竞相买马时,他们迅速在该地区的街道上开设了商店。在小巷里,高度依赖配送仓库的顾明此时似乎要受苦。
如果无法到达送货仓库,我宁愿不开商店。顾铭坚持这一原则,这意味着顾铭已经放弃了许多市场。无法在黄河以北开放,而且许多南部省市仍然没有商店。在暂时无法到达古明的这些地区,对手正在努力。顾铭只能在现有市场上与对手正面对决。
顾明应该已经意识到了这场危机。由此可见,早在2020年,顾铭就推出了高端品牌“零氧化·活着年轻”。当时,此举被称为“经过八年的沉淀”和“集中的持久性”的新的高端升级。被认为是八年来最大的变化。
△图片来自顾明的官方网站
当时,王允南在一次采访中透露,固明是在三,四线城市开发的,零氧化将在未来的二,三线城市的一级商业区部署。这是对固明“包围农村的城市”战略的考验。从这个角度来看,谷明应该对零氧化的高端品牌寄予厚望。
现在2年过去了。在互联网上搜索后,观察者发现零氧化商店的数量只显示了零星的商店。宣布的备受瞩目的品牌的评价和回应确实持平。可以看出,顾铭要跳出平价圈,进入高端市场还有很长的路要走。
结论
对于王蕴安和10岁的顾明来说,尽管前进的道路可能并不平坦古茗加盟费怎么那么高,但他们必须做好充分的准备。毕竟,与市场上许多其他茶叶品牌相比,它们足够强大,并且现在有了资金的支持,它必须能够在下沉的市场品牌中表现良好。
投资银行家曾经预测,未来中国的茶叶市场将足够容纳5家以上的上市公司,而连锁企业加盟将会更多地出现这种情况。从这个角度来看,谷明有机会做“第一份额的茶”。
那么,古明的黑马会给我们带来什么样的惊喜,让我们共同期待!
参考资料:
1.古名奶茶如何逐步成为无敌? 小马之歌
2.创始人分享:顾铭生命的核心是“利他主义” |假面
3.王蕴安:固明奶茶王国的创始人|台州日报
4.这个位于浙江省第18层城镇的奶茶店着火了!每天售出3,000杯,每年雇用80万人|新零售智囊团
5.对固明进行资本投资的事实|中国饮料快车
6.顾名思义将开设1,200家门店,古名将在3年内出售40亿张|中国饮料快报
7.不要学习星巴克,要学习7-11!这个终端年收入达30亿的茶品牌如何看待它? | FBIF餐饮创新
来源|餐饮品牌观察
写作|楚乔
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