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老家老菜的每一道菜都会让你想起妈妈为自己做的家乡菜,老家老菜讲究分量大,让每一位来老家老菜品尝的人都觉得这钱花的太值得。老家老菜加盟好项目,不要错过。
老家老菜的朴实风,不仅表现在店面装修上,也深深暗含在道道精品菜中:外婆腊蹄膀——全部来自农村,并采用新鲜柏丫熏制,真正自然美味。特有的熏香对喜爱腊味的你绝对是致命的诱惑。老板创新地将腊蹄膀混合豌豆泥文火熬制,筷子一扎,蹄髈皮开肉现。猪皮软糯,咬上一口,充满浓厚的胶质口感民间老菜加盟,绝不油腻,而充分吸收了腊香的豌豆泥更是入口即化,老家的一切仿佛近在咫尺,幸福感油然而生。
外婆腊蹄膀——全部来自农村,并采用新鲜柏丫熏制,真正自然美味。特有的熏香对喜爱腊味的你绝对是致命的诱惑。老板创新地将腊蹄膀混合豌豆泥文火熬制,筷子一扎,蹄髈皮开肉现。猪皮软糯,咬上一口,充满浓厚的胶质口感,绝不油腻,而充分吸收了腊香的豌豆泥更是入口即化,老家的一切仿佛近在咫尺,幸福感油然而生。
风萝卜排骨——选用上等熏制过的枝骨,肉多骨头少,令你畅享开怀!浓郁的骨头汤搭配农村特产风萝卜,家乡的滋味被文火煨制地服服帖帖。看似白口排骨,吃进嘴里才发现风萝卜的香味早已深入“骨髓”。
竹笼粉蒸肉——采用上好的三线肉,再通过各种豆、米、芝麻混合打出的蒸面民间老菜加盟,透过竹笼把香味全部都浓缩,闻着不觉油腻,吃着更是回味悠长,哪怕是减肥的你,见到如此美味,手和嘴巴都早已不听使唤了。
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