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驴肉馆是以驴肉为主要招牌菜的餐饮店面。店内推出的驴肉很多，有着不同菜品的做法。也是受到很多喜欢吃驴肉的食客欢迎。品牌企业的驴肉是在国内推出，总部在四川地区，发展也有着二十多年。市场经验也是非常丰富，对于餐饮市场的动态还是很关注和了解。企业公司是一直在进步着，整体以集团化、产业化到健康化为主。也在推行着招商政策驴肉餐饮加盟，想要和更多的合作伙伴一起坚持着自己的餐饮事业，给很多年轻人机会。同时也可以让品牌自身做起来，能够让更多的业内人士了解并且关注。
驴肉馆是一个特殊群体的存在，市场有着一定的稀缺性，但是很多消费食客是很喜欢。进入到店内是可以品尝到很多关于驴肉的产品美食，在驴肉的选择上也是很下功夫，工作人员也是有着很久经验，也是会能够看出驴肉的优劣。多以鲜嫩的驴肉为主，对驴肉的研究和烹制也是很讲究，可以是作为熟食吃，也可以做为凉菜美食吃，可以放入到饼里吃等，多种吃法，食客可以每一种都品尝。会不断在标准驴肉制作美食中做创立和突破，让更多的消费食客可以发现这个“宝藏品牌”，愿意到店面内体验一把“驴肉宴”。
驴肉馆有着自己的生产基地，对于驴肉的养殖开始，到后期的开发加工以及运输店面进行着制作销售，整体是比较全面的综合性公司企业。有实力，有目标，专门做高实现目标的发展。经营模式也是以督导系统为主，有着很完善的管理体系，还有着专门的部门技术，可以打造着健康专业化的餐饮管理集团公司和连锁店面。
让东方饮食文化在西方成为主角，是四川驴肉馆不懈的追求。公司本着让经销商都成功的发展理念，凭借公司不错的品牌、专属的专业技术、完善的管理体制、富于创立的策划和认真负责的督导系统，使公司的经销代理事业呈现出星火燎原之势蓬勃发展。目前，公司正朝着餐饮集团化、代理化、产业化、民族化方向健康发展。
在火锅市场不断细分的今天，四川驴肉馆瞄准的是一个特殊群体的消费市场。四川驴肉馆定位在中等偏高的消费群体，并倾城搜索上世纪70年代四川火锅的本色与风尚，然后在这个基础上进行创立与突破。四川驴肉馆企业是以驴肉制品为主，的大型餐饮连锁，现有各色加盟店分布在全国各地。四川驴肉馆从初单纯的驴肉火烧制作演变成拥有上百道驴肉菜系，驴肉火锅，驴肉馄饨，驴肉熏肠驴肉餐饮加盟，驴肉水饺等系列驴肉制品的综合性连锁企业。加盟四川驴肉馆，成本低，小，高实现目标，欢迎随时来总店考察。
在掌握优先手资料后，四川驴肉馆动用所有厨师队伍经过长达一年的反复试验、研制，终于成功调配出风味独特的四川驴肉馆底料及全驴系列。比如油碟用的麻油，四川驴肉馆采集西部正宗的上等麻油，那一股诱人的鲜香，似乎透过70年代的历史，飘上现代人的餐桌。在四川驴肉馆，你正在品味着30多年前重庆火锅的历史风味，此等惬意，不言而喻！
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