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项目详情

特色小吃加盟总部之水煮鱼加盟，水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜，水煮鱼最早流行于四川和重庆。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头麻辣鱼加盟，辣过瘾”，让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂，受到广大美食爱好者的追捧。本套水煮鱼加盟培训课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，夜市等地开个水煮鱼加盟店。特色小吃加盟总部推出的本套水煮鱼加盟培训不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右.

水煮鱼加盟实际操作内容介绍:

1、水煮鱼原料的选购；

2、水煮鱼的系统讲述；

3、水煮鱼食材的预加工；

4、水煮鱼加工的工艺步骤；

5、水煮鱼加工的基本标准；

6、培训调味品及原料的货源渠道；

7、水煮鱼经营定价原则；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理；

水煮鱼加盟培训流程介绍：

理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解麻辣鱼加盟，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

水煮鱼加盟培训自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

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