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"新疆湘鹅庄餐饮连锁有限责任公司"是董事长钱秀泽先生和总经理尹春辉女士于2004年5月成立的。经过近五年多的创新与发展,拥有了一个自主创立的全国知名的餐饮连锁品牌。
2004年6月19日,第一家湘鹅庄在新疆库尔勒市塔指东路一间近400平方米的店面开张。长期以来,公司致力于打造中华民族餐饮的卓越品牌。2005年1月29日,"湘鹅庄"交通东路店开业;2006年3月1日湘鹅庄火锅加盟,"湘鹅庄"人民西路旗舰店开业;2008年4月6日,"湘鹅庄"人民东路店开业。
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