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如何经营好河南饸饹面

想要把店铺经营的更好，离不开好的选址，经营餐饮行业，郏县饸饹面加盟条件，选址非常的重要，郏县饸饹面怎么加盟，好的选址对店铺的生意有很大的影响，一般像河南饸饹面这样的店铺，选址非常的灵活，可以选择学校旁边、小区楼下，商业区，和一下人群量比较大的地方，且周围交通比较便利，有足够的停车位，这样方便顾客前来消费。其次，还要有正确的销售策略和规范的店铺管理做支撑。还要提前做好风险的预测，加盟商要事先预测好餐饮店将会面临哪些问题，如顾客稀少、生意不好、同行的恶性竞争等，这些都要提前做好防御措施。

餐饮行业属于刚性需求，一日三餐离不开餐饮行业，所以有特色的小吃项目还是比较有优势的，河南饸饹面就是不错的选择，选择后还可以享受总部的手把手扶持，有无行业经验都可以轻松创业。

河南名吃系列之郏县饸饹面

饸饹面，古称'河漏'，郏县饸饹面加盟流程，又称'活络'，传说，清朝康熙年间河漏面加盟，康熙皇帝指专人对全国风味小吃进行统计上报，而'河漏'也被作为其中一种上报朝延。一天，康熙寻吃名吃时，看到'河漏'，因其名字古怪而引起注意，随命人做好食之。吃后对其独特的风味赞不绝口。但因名字'河漏'之谐音与治理河道不协调，心中不快河漏面加盟，郏县饸饹面加盟，挥笔把'河漏'改为'饸饹'.

鉴于所选用的羊肉和大骨是来自于河南郏县一带农户散养的山羊肉，其汤味的鲜美是无法比拟的，羊肉汤内含有当归、西洋参、桂圆、红枣、枸杞、麦冬等几十种天然补品，常食羊肉汤有补寒冷，润心肺，壮筋骨，强身，美容养颜等功效，羊肉含有的铁、钙，高于猪肉和牛肉。所以吃羊肉对肺部疾病、久病体弱、营养不良的人群最为有益，配以熟羊肉、葱花，香菜等，滋补羊肉清汤每喝一口，都让你唇齿留香，回味绵长.

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