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流弊的猪脚饭所使用和配送的多型号无电烤设备，价格低、无明火、无噪音、无油，利便轻巧、节能安全，只需一个插座就可烤制。既可在商场、超市、影院等卫生要求严格的购物休闲场所策动，也可在路边开个小店，洁净又利便。不仅节约成本，还规避了很多地方限制明火、碳烤污染大的局限同时备有燃气烤炉供选择因此市场前景被广泛看好。

流弊的猪脚饭秘传自有工艺，遵循健康饮食理念，更加地注重养分保健功能，选取密配的十余种名贵草药入味，无需腌制，经文火精心烤制，再辅以特别调制的蘸汁，色香味美，令人食欲大增，入口肥而不腻，糯香滋润，辣而不燥，皮脆肉嫩，酥松透骨，蹄香四溢，回味绵长，久食难忘。流弊的猪脚饭讲究“色、香、味、形”，口味多样、味美鲜香，香辣、麻辣、樟茶、酱香、五香、鲍汁味、孜然、椒盐、盐焗等等，让人垂涎三尺，爱不释口。

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